1
Kışın Hastalık Savarı: Bol Yoğurtlu Köy Tarhanası
İçinde sadece un yok; bolca süzme yoğurt, kapya biber, domates ve dağ kekiği var. Ege güneşiyle kuruttuğumuz, tam kararında mayalanmış bu tarhana, kışın en büyük koruyucunuz. Tencerede kaynarken yayılan o mis gibi koku, size çocukluğunuzun kış sabahlarını hatırlatacak. Hem bebeklerinize hem kendinize şifa niyetine içirebileceğiniz, vitamin deposu bir lezzet.